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중식에서도 미1친 요리로 소개되는 요리
삼부점중식 디저트 중 가장 유명하고 가장 어렵다고 소개된다계란을 이용한 커스타드 느낌의 디저트이면10분 동안 요리를 한다면 4,500번 을 조리해줘야 기초를 의미하며 먹을때 그릇,이빨,숟가락에 흔적이남지 않아야 완성이라고 한다
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중식에서도 미1친 요리로 소개되는 요리
삼부점
중식 디저트 중 가장 유명하고 가장 어렵다고 소개된다
계란을 이용한 커스타드 느낌의 디저트이면
10분 동안 요리를 한다면 4,500번 을 조리해줘야
기초를 의미하며
먹을때 그릇,이빨,숟가락에 흔적이
남지 않아야 완성이라고 한다
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